北极虾多少钱一斤?

2024-04-27

1. 北极虾多少钱一斤?

北极虾70-90大。
北极熊冰虾70/90是北极虾售卖的其中一个规格,用来表示虾的大小,指的是一公斤里面有70-90只虾。北极冰虾70-90就算市面上比较大的啦。
常见的规格有0/90、0/100、0/120、90/130、90/120+、90+、120/150、120+、150/180、150+,其中,整数规格的大小均匀些。另外还有无码货和字母码。

新鲜冰虾仁选购注意事项
购买时,首先要注意,冷冻虾仁的外皮表面完全干净,没有溶解。 好的虾仁肉应该干净完整,淡蓝色或乳白色,没有异味。 劣质虾仁肉不整齐,组织松软,色泽红,有酸味。新鲜和优质的冷冻虾仁应无色,透明,饱满且柔韧,而看起来大而呈红色的虾仁则应谨慎处理。
许多所谓的颜色明亮个头又大的冷冻虾仁是用福尔马林保存的,然后浸泡在工业苛性钠中以扩大其体积,吸收水分并增加其重量。 然后将它们溶于甲醛。 固定水和着色使虾仁体变亮。
以上内容参考  百度百科-北极虾

北极虾多少钱一斤?

2. 北极虾多少钱一斤?

北极虾70-90大。
按照市场常见的北极虾规格,从小到大分别是:90-120只/公斤、80-100只/公斤、70-90只/公斤、50-60只/公斤。数字越小,单只虾的个头越大。数字越大,单只虾的个头越小。冰虾也就是我们常说的北极甜虾,我们买到的冰虾多半是加工熟了的。
这是因为北极甜虾生活在海里,捕捞上岸之后因为气压原因很容易死亡,所以通常会在捕捞起来的30分钟内完成预煮、分级、冷冻、包装等加工程序,这样才能保证甜虾的足够新鲜。冰虾个头也是不一样的,所以一般用每公斤的头数来标注规格大小。


北极虾的特点
因产自北冰洋和北大西洋海域而得名。北极虾是100%的纯野生冷水虾,跟其他野生冷水虾相比,口感更加鲜甜,北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海,主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域,挪威、冰岛、波罗的海海域也有少量捕捞。
全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨,中国市场每年进口大约5万吨,是全球最大的北极虾消费市场。中国进口的北极虾70%来自加拿大,因此北极虾在中国通常被称为加拿大北极虾。加拿大和格陵兰的北极虾渔业,都获得了海洋管理委员会(MSC)的可持续渔业认证。
以上内容参考:百度百科-北极虾

3. 北极虾多少钱一斤?

北极虾70-90大。
冰虾70-90,80-100是市场上对冰虾规格的划分,意思是一公斤有70-90只,或者一公斤有80-100只。相同重量的情况,自然是个数越少的个头越大了,所以一公斤70-90规格的冰虾要更大一些。按照从小到大的顺序,常见冰虾规格(一公斤)有90-120,80-100,70-90,50-60。如果是在市场买虾或者网上买,要小心卖家偷偷换小虾。

北极虾注意事项
对于一般人群来说,适当的吃一些北极虾确实具有很好的滋补作用,因为在北极虾中的营养很充足,可以满足人体所需,能够起到提高免疫力的作用,但是对于一些特殊体质的人群来说就要注意了,尤其是对于过敏体质的人来说,吃北极虾是需要慎重的,很多人吃了北极虾以后会有过敏反应,那么像这类人群是需要忌口的。
北极虾和樱桃是不能同时食用的,这在平时要格外小心,千万不要将这两种食材放在一起吃,否则的话会容易造成中毒反应出现,除了不能和樱桃一起吃以外,北极虾还不能和番茄、和果汁、西瓜等食物一起吃,否则的话会严重影响到自己的身体健康状况,会容易造成腹痛腹泻,恶心呕吐的情况出现。

北极虾多少钱一斤?

4. 北极甜虾产地

野生北极虾,学名北方长额虾,拉丁文名称Pandalusborealis,英文名称冷水虾(Coldwater Shrimp),是全球捕捞量最大的野生虾,也是全球最著名的冷水虾。

北极虾的产地是北大西洋北部和北冰洋南部,加拿大是北极虾最主要的产地,占全球北极虾总捕捞量的70%以上,中国市场上销售的野生北极虾,80%以上是从加拿大进口的。加拿大北极虾生产商协会,是代表加拿大北极虾行业的官方机构。北极虾全部是野生的,没有养殖的北极虾,因此北极虾的正式商品名称是:野生北极虾。

5. 甜虾一斤多少个

亲亲,一斤甜虾大概25-30只,如果是大虾的话一斤大概只有10-15只。甜虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。【摘要】
甜虾一斤多少个【提问】
亲亲,一斤甜虾大概25-30只,如果是大虾的话一斤大概只有10-15只。甜虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。【回答】
具体还是需要看甜虾的大小哟[嘻嘻]【回答】
甜虾的吃法特别简单,人们想吃的时候可以准备适量清水入锅烧开,然后再把冰冻的甜虾直接放入开水中焯烫,等它在锅中煮开以后再煮二分钟,直接出锅去掉虾皮就能吃,也可以把它取出的虾仁醮食用生抽和姜末制成的料汁,那样会让感觉甜虾更有滋味。【回答】
亲亲,您也可以等冰化了直接吃哟[嘻嘻]【回答】
禁忌人群  宿疾者、正值上火之时不宜食虾;体质过敏,如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;另外虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食【回答】
亲亲,以上这些人群不建议食用甜虾哟[嘻嘻]【回答】
中文名:甜虾,英文名:AMAEBI (SWEET SHRIMP)因为质软味甜,所以也称为甜虾,主要产於日本海附近,北陆地方将它视为特产 。日本东北部、北海道、自古就用北国红虾来做为寿司料。新鲜度可由尾巴的颜 色和肉质的弹性分辨出来。北国红虾是寿司材料中很重要的一项素材。  【日本美食】甜虾是北海道的名产之一,甜虾刺身是不可错过的北海道美食。广受宠爱的北海道甜虾,虾身以甜味作首,甜虾刺身则有粘粘的口感,要想感受独特的质感唯有新鲜的甜虾刺身。  北海道特大甜虾只限于北海道附近海域,其身上的虾子最为矜贵。  虾子蕴含海水的咸鲜味道,跟虾身一起吃可突出其鲜美,即使在日本,也只有高级寿司店才能享受到这种虾身虾子同吃的味道。【回答】
亲亲,以上是甜虾的基本简介【回答】

甜虾一斤多少个

6. 北极甜虾

北极甜虾能不能吃  
  北极虾吃起来口感甜嫩,而且北极虾是一种营养丰富的食物。
 
 北极虾籽蛋白质的含量特别高,而蛋白质又是人体必须的营养成分,它能促进人体细胞代谢与再生,也能提高身体各器官的功效,对增加身体素质有很大的好处,所以孕妇可以吃北极虾。 促进幼儿的脑部发育 怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素,尤其是钙可以促进幼儿的生长。
 
 吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。 补充孕妇体内维生素含量 北极虾含有多种维生素,富含维生素E、维生素B2,同时维生素B1的含量也较高。
 
 维生素E具有抗氧化作用,对预防冠心病有好处;维生素B1有助于维持神经系统的正常生理功能,同时是能量代谢中不可缺少的成分。
 
  
   北极甜虾怎么吃  
  1. 最简单的,用开水焯一下,弄点汁沾着吃。
 
 2.剥了皮和豌豆、玉米粒、黄瓜丁炒着吃。
 
 3.涮火锅吃
 
 4.用虾沾着干面粉炸着吃。注意,因为是海水虾,本身会有一点咸味,所以不用放盐,只用干面粉不加水,因为虾本身有水份,在面粉上沾一下就会薄薄地沾上一层面粉,下油锅炸,炸过的虾表皮酥脆,味道不错。
 
 还可以这样吃:
 
 妙香北极虾 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:冬笋、芹菜、尖椒、腰果 
 
 调料:盐、味精、白糖、酱油、红油、芝麻酱、香油、醋、淀粉、辣酱 
 
 烹制方法: 
 
 1、北极虾中加入干淀粉拌匀,取一小碗,加入葱姜蒜末、芝麻酱、醋、酱油、盐、味精、白糖、清水、淀粉、香油拌匀制成料汁; 
 
 2、将北极虾过油炸成金黄取出,锅中留底油,下辣酱爆香后放入冬笋、芹菜、尖椒、北极虾,倒入料汁翻炒均匀,放入腰果,淋红油出锅即可。 
 
 特点:酸甜鲜辣,口感脆嫩。 
 
 十八辣北极虾 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:炸花生、炸蒜蓉、青红尖椒、蒜、小米椒 
 
 调料:盐、白糖、红油、芝麻、干辣椒 
 
 烹制方法: 
 
 1、坐锅点火倒油,待油烧至7成热时,将北极虾倒入炸成金黄捞出控油; 
 
 2、锅中留底油,下小米椒、蒜片爆香,加入干辣椒煸出香味,放入北极虾,翻炒均匀,加入盐、白糖,再放入炸花生、青红尖椒、炸蒜蓉、芝麻,淋入红油炒匀即可。 
 
 特点:香辣爽口,风味独特。 
 
 茶菇酱焗北极虾 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:茶树菇、青红椒、大蒜 
 
 调料:盐、白糖、味精、辣椒酱、白胡椒粉、干淀粉 
 
 烹制方法: 
 
 1、将北极虾化开后拌入干淀粉,入油中炸至金黄色捞出,再将茶树菇、大蒜过油炸一下备用; 
 
 2、锅中留底油,加辣椒酱煸香,放入青红椒、北极虾、茶树菇、大蒜,加入盐、白糖、胡椒粉、味精调味翻炒均匀出锅即可。 
 
 特点:酥脆鲜香,营养丰富。 
 
 香辣北极虾 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:芹菜、青椒、木耳 
 
 调料:香辣豆豉酱、辣椒酱、干辣椒、花椒、干淀粉 
 
 烹制方法: 
 
 1、将北极虾化至7成时,撒上干淀粉拌匀,坐锅点火倒油,烧至7成热时将虾放入炸至表面金黄,捞出再复炸一次取出; 
 
 2、锅中留底油,下干辣椒、花椒炸香,放入豆豉酱、辣椒酱、蒜末、木耳、芹菜、青椒翻炒,倒入炸好的虾炒匀即可。 
 
 特点:麻辣鲜香,酥嫩可口。 
 
 时蔬北极虾沙拉 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:红黄椒、柠檬、黄瓜、小西红柿、生菜 
 
 调料:盐、白胡椒粉、蛋黄酱 
 
 烹制方法: 
 
 将北极虾处理干净后,取虾仁放入器皿中,依次放入生菜、黄瓜、红黄椒、西红柿、柠檬汁、蛋黄酱、盐、白胡椒粉,搅拌均匀即可。 
 
 特点: 
 
 色彩鲜艳,清淡爽口。 
 
 京味酱瓜虾 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:黄瓜、酱瓜、 
 
 调料:盐、白糖、味精、香油、水淀粉 
 
 烹制方法: 
 
 1、酱瓜切丁用淡盐水泡15分钟,再与黄瓜一起放入开水焯烫取出备用; 
 
 2、坐锅点火倒油,下姜末煸香,放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒,加盐、白糖、味精、水淀粉炒匀,淋香油出锅即可。 
 
 特点:色彩鲜艳,脆嫩爽口。 
 
 鸡酱脆皮虾 
 
 主料:北极虾 
 
 辅料:彩椒、洋葱、葱、姜、蒜、菠萝 
 
 调料:盐、味精、白糖、酱油、醋、淀粉、鸡酱 
 
 烹制方法: 
 
 1、将北极虾溶化至七成时加入淀粉拌匀炸成金黄备用; 
 
 2、将醋、酱油、盐、白糖、味精,加少许清水和淀粉搅拌成汁,彩椒、洋葱、菠萝分别切成块; 
 
 3、坐锅点火倒油,下葱姜蒜爆香后,加入鸡酱和调好的汁炒匀,倒入北极虾、洋葱、彩椒、菠萝翻炒均匀即可。 
 
 特点:味道鲜美,口感酥脆。
   甜虾和北极虾的区别  
  区别:口味不同、分布范围不同、食用方法不同
 
 区别一:口味不同
 
 甜虾质软味甜;而北极虾生长缓慢,个体紧凑,肉质紧密,蕴涵精华,富含优质蛋白质。有着特有的鲜咸口味,入味回味无穷。
 
 区别二:分布范围不同
 
 甜虾主要产于日本东北部、北海道附近;而北极虾广泛分布于北冰洋东部和北大西洋深海,主要捕自加拿大纽芬兰岛外海、拉布拉多海和丹麦格陵兰岛西部海域。
 
 区别三:食用方法不同
 
 甜虾可以作为刺身食用,也可以做成甜虾寿司食用,甜虾多用作寿司料。北极虾解冻后在开水中焯过即可,也可以去皮加配料炒制或者去皮拌沙拉和其他的冷拌口味。还能涮火锅,也可以将整虾可以粘面包粉来炸制,也可以直接炸脆吃。
 
 扩展资料:
 
 全球北极虾年捕捞产量大约为25万吨,中国市场每年进口大约5万吨,是全球最大的北极虾消费市场。中国进口的北极虾70%来自加拿大,因此北极虾在中国通常被称为加拿大北极虾。加拿大和格陵兰的北极虾渔业,都获得了海洋管理委员会(MSC)的可持续渔业认证。
 
 销往中国的海产品主要是煮熟的北极甜虾,活蹦活跳的甜虾在捕捞上来后,马上在船上进行预煮、分级、冷冻、包装,整个加工过程不到半小时,这就充分保证了虾的新鲜度。冰岛的北极甜虾闻起来是虾,吃起来也是虾,嚼起来还是虾。
   北极甜虾吃多了有害处吗?  
  虾吃多了的坏处:
 
 1、哮喘患者。 *** 喉及气管痉挛。
 
 2、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
 
 3、甲状腺机能亢进者应少吃,因为含碘较多,可加重病情。
 
 4、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜,因嘌呤过高,易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
 
 扩展资料:
 
 吃虾的好处
 
 1、虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人的食物。
 
 2、虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。 
 
 3、虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

7. 北极甜虾的北极甜虾

原名野生北极虾学名北方长额虾(Pandalus borealis),又名冷水虾。在中国北方的一些地方还被称为冰虾、籽虾。野生北极虾产于北冰洋和北大西洋海域,全部是野生虾,主要捕捞国家有加拿大、格陵兰、丹麦、冰岛、挪威等。

北极甜虾的北极甜虾

8. 一斤基围虾大概多少只

      一斤基围虾大概有20-30只,具体以实际情况为准。按平时来看,一只基围虾的大小大约是20-30克左右。如果是20克左右的基围虾,一斤大概有25只。如果是25克左右的基围虾,一斤大概有20只。基围虾简介
      基围虾是近岸浅海虾类,常栖息于沙泥质或泥沙质底海区。该虾对环境适应能力强,喜潜伏于底质中,仅露出两眼和触须。      基围虾,又叫刀额新对虾,俗称沙虾、泥虾,分类上隶属于甲壳纲、十足目、对虾科、新对虾属。体色土黄到棕褐色,游泳足棕色或赤色。      基围虾在我国主要分布于福建、台湾、广东和广西沿海,其味道鲜美,具有较高的经济价值。刀额新对虾离水后也可较长时间存活,适于商品养殖。